Prescriptions alimentaires dans les religions Chrétiennes,Juive et l'Islam

11 Avril 2015 , Rédigé par Eglise Syriaque-Orthodoxe Antiochienne Publié dans #CATECHISME et CATECHESE

CHRISTIANISME:

Chez les Catholiques-romains, l’Église a, depuis le dernier Concile du Vatican, assouplie depuis 1966 les règles alimentaires : elle ne demande plus à ses fidèles que de « faire pénitence » chaque vendredi et de jeûner au moins le mercredi des Cendres et le Vendredi saint. Quant à l’abstinence de viande du vendredi, elle est devenue "ad libitum" , sauf pendant le Carême. Il reste que tous les Catholiques-romains fidèles aux Rites Liturgiques de l'avant-Concile conservent aussi la discipline plus stricte qui est en cohérence avec ceux-ci.

Les protestants ne connaissent pas d’interdit alimentaire particulier même si leur éthique de responsabilité les incite à une certaine tempérance.

Les Orthodoxes observent quatre périodes de jeûne : le Grand Carême et la Semaine sainte, le jeûne de Noël (Avent), le jeûne des Apôtres (en juin) et le jeûne de la Vierge (du 1er au 14 août). Sauf les samedis, dimanches et jours de fête, ce jeûne consiste en un seul repas par jour (généralement le soir), abstinence de viandes, œufs, laitages, huile et vin, et d’aliments cuits.

A ceci, il faut ,ajouter pour les Eglises de Tradition Syriaque le Jeûne des Ninivites (Qui fut prescrit par Jonas). Nous jeûnons aussi les mercredis (Jour ou, selon la tradition Juda trahit le Christ) et les Vendredis (Jour où le Christ s'Offrit à Son Père pour notre salut)

Dans le judaïsme, une grande partie des 365 interdictions de la Torah concerne les habitudes alimentaires. On peut les résumer en trois points : choix des animaux (seuls les mammifères ayant le sabot fendu, les poissons à écailles et nageoires et les oiseaux de basse-cour sont autorisés), interdiction de mélanger les laitages et la viande, interdiction de consommer le sang.

L’islam interdit rigoureusement les viandes de porc, de sanglier, de chien et autres animaux domestiques. Les animaux licites (halal) doivent être égorgés rituellement et vidés de leur sang, considéré comme impropre à la consommation. Pendant le mois de Ramadan, il est aussi prescrit au musulman de s’abstenir de toute nourriture et boisson pendant la journée.

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